В отличие от других культур, картофель подвержен болезням: вирусы, бактерии, грибки и другие инфекции могут проникать через листья и накапливаться в клубнях. Кроме того, сорта склонны к деградации. Поэтому не стоит часто использовать собственный посадочный материал — это скажется на урожае. Каждые 3-4 года его нужно обновлять, закупая элитный посадочный материал, выращенный на профессиональных фермах. Процесс получения «элиты» долгий и дорогой, начиная с выращивания здорового растения в пробирке и занимая пять лет.
Как выбрать для выращивания картофель?
При выборе посадочного материала следует обращать внимание не только на вкус, цвет и урожайность, но и на разделение сортов, сроки созревания: ранние, средние и поздние. Важны и характеристики сорта, например, устойчивость к болезням, нематодам и др. Качественный картофель на посадку купить можно по ссылке.
Для посева лучше выбирать крупные клубни картофеля (50-100 г), только из них вырастут крепкие растения для хорошего урожая.
Возможно, некоторые продавцы предлагают обычный картофель под видом «элитного», поэтому при покупке элитных семян требуйте сертификат качества.
Как сохранить собственный семенной картофель?
Чтобы дольше сохранить качество собственного посадочного материала, выкапывайте семенной картофель перед основной культурой. Во время цветения пройдитесь по участку и отметьте самые лучшие, наиболее развитые растения. Их нужно удалять через 1,5-2 недели после цветения, пока инфекция не успела перейти с листьев на клубни. К этому моменту под кустами будет навалено не менее 70% клубней массой 30-80 г. Высаживают только их, а остальную часть картофеля выкапывают после отмирания ботвы.