Быстрые блюда популярны и необходимы для большинства обеденных перерывов. Однако мы часто выбираем фаст-фуд, который вреден для здоровья и вреден для нашей производительности. Мы объясняем, почему здоровый обед так важен и как легко включить его в плотный график.
Встречи, длинные списки дел, мозговые штурмы… список задач, которые вы выполнили до обеда, очень велик! Вот почему так важно съесть питательный и полезный обед и пополнить запасы топлива и энергии, чтобы ваш мозг и тело могли питаться в течение дня. Мы объясним, как выглядит хороший обед и какие ингредиенты особенно важны. Заказать готовые блюда вы можете на https://sadpodznoeva.ru/m/.
Почему так важен здоровый обед?
Перескакивать с одной встречи на другую? Являются ли закуски и фаст-фуд вашими надежными спутниками в поддержании этого импульса? В настоящее время существует бесчисленное множество ‘быстрых и грязных’ способов накормить себя на ходу. Однако ежедневный обед из пиццы, бургера или сэндвича далек от оптимального для вашего организма. Эти продукты могут быть быстрыми в приготовлении и употреблении, но они не поддержат ваш энергетический уровень. Совсем наоборот, эти продукты вызывают усталость и вялость, и во второй половине дня сон кажется более вероятным, чем выполнение работы. Это неудивительно, если вы посмотрите на ингредиенты: много углеводов, сахара и жиров (не самых полезных!) которые также подвергаются высокой степени переработки и имеют очень низкую питательную ценность. В одном они хороши: заставляют вас уставать.
Почему? Ну а потребление большого количества углеводов (включая сахар) вызывает выброс инсулина для переноса сахара в наши клетки. Это означает, что уровень сахара в крови падает, вызывая чувство усталости и приливы жажды. Если вы хотите избежать этого, вам следует обратить внимание на то, что попадает на вашу тарелку во время обеда.
Как выглядит здоровый обед?
Большинство из нас знают, что обработанные закуски и фаст-фуд не являются здоровым обедом. Чего, однако, многие не знают, так это того, что здоровый обед не обязательно должен длиться часами на кухне. Так как же должен выглядеть здоровый обед? Независимо от того, горячее оно или холодное, обед должен быть сытным и включать в себя широкий выбор ингредиентов. Сбалансированная диета, и тарелка должна включать углеводы, белки и жиры (только полезные!).
Хорошие углеводы — это такие продукты, как цельнозерновые продукты (рис, макароны), картофель, булгур или кускус. Часть белка может поступать в виде бобовых (нут, фасоль), соевых продуктов, мяса, рыбы или молочных продуктов. Ненасыщенные жиры содержатся в оливковом масле, авокадо, орехах и яйцах. Исследования показали, что половина вашей тарелки должна состоять из овощей, которые не только низкокалорийны, но и богаты витаминами, минералами и микроэлементами. Четверть вашей тарелки должна состоять из углеводов, а последняя четверть должна содержать жиры и белки. Менее четверти должно составлять белок? Да, потому что овощи также могут содержать белки (например, грибы или шпинат) и покрывают рекомендуемую суточную норму потребления. Чтобы обеспечить свой организм оптимальным количеством питательных веществ, вам следует обратить внимание на правильное сочетание этих групп продуктов. Вы можете найти множество подходящих рецептов в Интернете.
После «что» следует «как». Правильные продукты на вашей тарелке важны, но так же важно и то, как вы их едите, и это должно быть расслаблено. Важно сделать перерыв в напряженных рабочих буднях и по-настоящему присутствовать во время приема пищи. Знаете ли вы, что внимательное обоняние, дегустация и пережевывание обеспечивают оптимальное усвоение пищи вашим пищеварением и помогают вам лучше осознавать чувство сытости? Дайте ему попробовать.
Планируйте Заранее!
Независимо от того, готовите ли вы одну порцию или блюдо для всей семьи. Обед или ужин, дома или в офисе, правильная организация помогает гарантировать, что у вас всегда будет здоровый обед. Ответив на эти вопросы, ваш план должен быть более или менее выполнен!
1. Кто ест?
Готовите ли вы еду для себя, для себя и своего партнера или для всей вашей семьи? Это важно, так как от этого зависит размер порций и, следовательно, количество, которое вам нужно для покупки. Также полезно выбрать правильный рецепт и включить его в свой план питания на неделю. Составление списка покупок — это всегда отличный способ гарантировать, что все необходимое приобретено и ничего не забыто.
2. Где вы едите?
Ты идешь в офис? Работаете из дома или едите на ходу? Часто бывает мало времени, чтобы готовить каждый день. Решение? Приготовление еды!
Приготовление пищи требует некоторого планирования и временных затрат, но оно того стоит. Просто выберите день недели (или выходные), когда вы сможете заняться покупками, приготовлением и приготовлением пищи. Таким образом, вы предусмотрели все свои приемы пищи на неделю и точно знаете, что будете есть. У вас в офисе нет никакого оборудования, чтобы разогреть еду? Не беспокойтесь! Вы также можете приготовить холодные блюда, такие как салат из макарон или зеленый салат.
А как насчет готовых блюд?
Мы все знаем дни, когда у нас не было ни времени, ни мотивации готовить. Это тоже совершенно нормально и совершенно нормально. Тем не менее, вы все равно должны обращать внимание на питательные вещества, чтобы убедиться, что вы даете своему организму то, что ему нужно. Во многих супермаркетах есть отдел готовых блюд с салатами, обертками или даже суши, которые можно съесть в течение нескольких минут (или даже секунд). Что бы вы ни выбрали, обратите внимание на ингредиенты. Чем короче список, тем лучше. Следите за тем, чтобы уровень сахара, насыщенных жиров и добавок оставался низким.
В этом секторе происходит множество интересных разработок, и все больше и больше компаний готовят высококачественные блюда, которые требуют минимальных усилий или подготовки, богаты питательными веществами и имеют потрясающий вкус.