Вы можете быть ошеломлены доступными вариантами, зайдя в японский ресторан. Суши и сашими всегда есть в меню; да, это разные блюда! Если вам интересно, что такое сашими и суши, вы будете рады узнать, что между ними есть явная разница, и их легко отличить друг от друга.
Сашими включает в себя сырую или вареную рыбу, которую нарезают тонкими ломтиками и кладут на обычную тарелку. Суши должны включать рис и немного начинки или начинки (не обязательно рыбы). Все еще хотите узнать больше о сашими и sushi? Погрузитесь в приведенную ниже статью, чтобы стать экспертом по сашими и суши!
ЧТО ТАКОЕ САШИМИ И СУШИ?
Сашими переводится как «проколотое тело» и представляет собой блюдо из тонко нарезанной рыбы или мяса. Это вкусное блюдо обычно не подается с какими–либо гарнирами или дополнительными ингредиентами — просто высококачественный белок, которым вы можете наслаждаться. Скорее всего, на гарнир вам также подадут соевый соус, который все равно позволит вам ощутить вкус сашими.
ЧЕМ САШИМИ ЛУЧШЕ СУШИ?
Сашими и суши — это вкусные блюда, и, в конечном счете, все зависит от ваших предпочтений. Сашими — отличный выбор, если вы любитель рыбы и хотите насладиться вкусом каждого кусочка рыбы. Это также отличный вариант, и при сравнении калорийности суши и сашими вы обнаружите, что в сашими обычно намного меньше (в зависимости от того, сколько вы едите).
В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ НИГИРИ, СУШИ И САШИМИ?
Нигири — это разновидность суши; обычно его подают по 1-2 кусочка за раз. Всякий раз, когда вы заказываете нигири, вы увидите, что его подают в виде округлого шарика из риса для суши с сырой рыбой, яйцом, мясом или другими морепродуктами.
Суши — это широкая категория любого блюда, включая рис с уксусом. Сашими — это нарезанная ломтиками рыба или морепродукты без риса.
ЯВЛЯЕТСЯ ЛИ САШИМИ РАЗНОВИДНОСТЬЮ СУШИ?
Чтобы суши считались суши, в них должен быть рис, приготовленный с добавлением уксуса. Поскольку в сашими нет риса, оно не подпадает под категорию суши.